Huyết áp cao có ăn được ngải cứu không? Giải đáp từ chuyên gia Đông y

Ngải cứu là loại thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền Việt Nam, được sử dụng nhiều trong các món ăn bài thuốc giúp điều hòa khí huyết, giảm đau, trị cảm, đau bụng kinh… Tuy nhiên, với người bị bệnh tim mạch, đặc biệt là huyết áp cao, nhiều người đặt câu hỏi: https://hatoco.com/huyet-ap-cao-co-an-duoc-ngai-cuu-khong.html?



Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về đặc tính của ngải cứu, tác động của nó đến huyết áp, và liệu người cao huyết áp có nên sử dụng loại cây này không.




1. Đặc điểm và công dụng chính của cây ngải cứu

Ngải cứu (tên khoa học: Artemisia vulgaris) là một loại cây thuốc quý trong Đông y với vị đắng, tính ấm, có tác dụng:

• Lưu thông khí huyết
  
  
• Làm ấm cơ thể
  
  
• Giảm đau xương khớp, đau bụng kinh
  
  
• An thần, giúp ngủ ngon
  
  
• Kháng viêm, hỗ trợ tiêu hóa
  

Loại cây này thường được dùng bằng cách sắc nước uống, làm trà, nấu ăn, chườm nóng, ngâm chân hoặc xông hơi.




2. Huyết áp cao có ăn được ngải cứu không?

Câu trả lời là: Có thể ăn nhưng phải thận trọng và không nên dùng thường xuyên hoặc quá nhiều.



Nguyên nhân là vì:

• Ngải cứu có tính ấm, hoạt huyết mạnh, giúp tăng tuần hoàn máu. Đối với người bị huyết áp cao, việc kích thích lưu thông máu quá mức có thể gây tăng huyết áp đột ngột nếu sử dụng sai cách hoặc quá liều.
  
  
• Thành phần tinh dầu trong ngải cứu (như cineol, thujone...) có thể gây kích thích hệ thần kinh trung ương nếu dùng liên tục trong thời gian dài, đặc biệt ở người cao tuổi, tim mạch yếu hoặc đang dùng thuốc hạ áp.
  

✅ Kết luận: Người bị huyết áp cao có thể ăn ngải cứu với liều lượng vừa phải, khoảng 1–2 lần mỗi tuần, tốt nhất là nên nấu chín hoặc hãm trà loãng. Không nên dùng dạng sắc đặc hoặc chườm nóng vùng đầu – cổ.



3. Những trường hợp người cao huyết áp nên tránh dùng ngải cứu

Mặc dù ngải cứu có nhiều lợi ích, nhưng người bị cao huyết áp kèm theo một trong các vấn đề sau đây cần kiêng hoặc hạn chế dùng:

• Huyết áp không ổn định, dao động mạnh
  
  
• Có tiền sử tai biến mạch máu não
  
  
• Mất ngủ nặng, hồi hộp, lo âu
  
  
• Đang điều trị bệnh tim mạch nặng
  
  
• Phụ nữ mang thai có huyết áp cao
  

Trong những trường hợp trên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ Đông y hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi dùng ngải cứu trong bất kỳ hình thức nào.




4. Cách sử dụng ngải cứu an toàn cho người cao huyết áp

Nếu bạn bị huyết áp cao và vẫn muốn dùng ngải cứu để cải thiện sức khỏe, có thể tham khảo một số cách dưới đây:



4.1. Nấu canh ngải cứu loãng

• Nấu cùng trứng gà, tim lợn hoặc thịt bằm.
  
  
• Chỉ nên ăn 1–2 lần/tuần.
  
  
• Không nên ăn khi đang đói hoặc huyết áp đang tăng.
  

4.2. Hãm trà ngải cứu

• Dùng 2–3 lá tươi hoặc 1 muỗng ngải cứu khô.
  
  
• Hãm với nước nóng 80–90°C trong 5–7 phút.
  
  
• Uống vào buổi chiều, tránh dùng vào buổi tối.
  

4.3. Không nên chườm ngải cứu lên đầu, cổ hoặc vùng tim

Vì có thể làm máu dồn về não, tim nhanh, gây tăng huyết áp tạm thời.




5. Những lưu ý khi ăn ngải cứu cho người huyết áp cao

• Không dùng hàng ngày, nên có thời gian nghỉ giữa các lần sử dụng.
  
  
• Không kết hợp ngải cứu với rượu, caffeine hoặc thực phẩm làm tăng huyết áp.
  
  
• Ngải cứu có thể tương tác với thuốc hạ áp → hỏi ý kiến bác sĩ nếu đang uống thuốc.
  
  
• Ưu tiên sử dụng ngải cứu tươi sạch hoặc ngải cứu khô uy tín để tránh dư lượng thuốc trừ sâu.
  

6. Gợi ý sản phẩm an toàn cho người cao huyết áp

Nếu bạn muốn tận dụng công dụng của ngải cứu nhưng ngại việc chế biến, có thể tham khảo:

• Túi chườm ngải cứu kết hợp muối và gừng (chườm lưng, gối, eo)
  
  
• Gối ngải cứu thảo dược giúp thư giãn, ngủ ngon
  
  
• Trà ngải cứu loãng
  

7. Kết luận

Người bị huyết áp cao có thể ăn ngải cứu nhưng cần kiểm soát liều lượng và cách dùng hợp lý. Loại thảo dược này tuy tốt cho sức khỏe, nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể gây phản tác dụng, đặc biệt ở người có bệnh nền.



Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia Đông y nếu bạn đang điều trị bệnh tim mạch hoặc dùng thuốc hạ áp, và nhớ rằng dù là thảo dược, ngải cứu cũng cần dùng đúng cách, đúng liều để phát huy hiệu quả và an toàn tuyệt đối.